面条菜有几种吃法
面条菜是一种可以使用的野菜，它因为口感独特，而且含有多种维生素而被人们所喜欢。面条菜常见的吃法有清炒和做清汤两种。青草的面条菜味道清香，而做清汤的面条菜则鲜嫩可口。那么条菜有几种吃法呢？一起来看一看相关的问题。
面条菜有几种吃法凉拌面条菜。材料：面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油。面条菜洗净之后备用；清水煮沸之后把面条菜放进去焯一遍，然后捞起立马浸泡到凉水中；碗里放食盐、香醋、蒜泥、芝麻油搅拌均匀；把面条菜从凉水里捞起来沥干，摆盘，把调好的酱汁淋上去即可。蒸面条菜：材料：面条菜、面粉、油、盐。面条菜摘去根，放水中淘洗干净，沥干水份备用；先淋入少许花生油，加一点盐，倒入面粉；用手抓匀，面能裹住菜即可；锅中注入清水，篦子上铺湿笼布，放入面条菜，盖上锅盖，大火开锅5分钟即可。
锅粉丝拌面条菜：材料：面条菜、粉丝、胡萝卜、葱、蒜、食盐、白糖、干辣椒、味精、白醋。粉丝用开水泡软；面条菜择洗干净；胡萝卜刨成丝；锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色；捞出面条菜立即放入冷水中降温；大葱和大蒜切末，干辣椒切段；起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒，放入胡萝卜炒软后关火；放入挤干水分的面条菜和粉丝；放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
面条菜饺子：材料：猪肉、面条菜、饺子皮、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒、甜面酱、胡椒粉。依次将葱、姜、五花肉切丁；放入料酒、酱油、甜面酱调匀；将面条菜摘洗干净，用刀切碎，放入盐用手抓匀；肉馅中放入面条菜，放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀；饺子皮上放上馅料包起来；锅里里放入水烧开，放入水饺；大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水，这个过程重复三次即可捞起食用。
带皮五花肉怎么做好吃第一种做法：清洗五花肉，用冷水加入料酒腌制浸泡带皮五花肉。带皮五花肉热水汆烫之后取出冷水下冲洗后切块。锅中加入油烧热加入带皮五花肉块，煸炒出油，将肉块捞出沥油。重新清洗下烧锅，加入油之后先放入冰糖，用勺子慢慢熬煮冰糖直到冰糖融化。带皮五花肉块加入锅中翻炒，裹上糖浆后加入料酒，生抽和老抽。不停翻炒带皮五花肉，翻炒到上色后加入一碗水，没过带皮五花肉块。盖上盖子焖煮五花肉块，加入葱姜，八角，桂皮后不停炖煮。收汁后放入萝卜，翻炒入味即可。
第二种做法：锅中加入水，汆入姜片，加入带皮五花肉煮十分钟。带皮五花肉八成熟之后捞出，切薄片。姜切片之后，放入锅中爆香，加入五花肉和蒜末。翻炒到五花肉片微卷，加入酱油和蒜末炒制入味。
面条菜的十种吃法
面条菜的吃法有：凉拌、爆炒、烧汤、蒸面条菜、包饺子。
1、凉拌
面条菜可以用来凉拌着吃，凉拌面条菜是很多人都比较喜欢的一种特色吃法，这种吃法也很简单，只要准备适量的新鲜面条菜，将其彻底的清洗干净以后，放入烧开的沸水中煮，大概5分钟后捞出来放到盘子里，放凉后加入调味料，然后搅拌均匀就可以开吃了。
2、爆炒
面条菜也可以用来炒着吃，首先需要准备适量的新鲜面条菜备用，锅里面放入油烧热，再把清洗干净的面条菜放进去翻炒再放入少量的盐、鸡精、味精、蒜、辣椒、粉丝等，炒香入味后就可以装入盘中所享用了，虽然炒作是很简单，但是口味很正宗。
3、烧汤
面条菜还可以用来烧汤吃面条菜烧成的汤，首先需要准备适量的面条菜清洗干净，然后放入锅中，加入水，淹没面条菜，再撒入少量的盐，先用大火煮开后再用小火慢煮，大概两分钟后即可。
4、蒸面条菜
可以将面条菜经过处理之后，淋入一点花生油，再加一点盐和面粉搅拌，直接放入锅中蒸熟，再调好蒜汁，将蒜汁浇到蒸好的面条菜上，吃到嘴中有满满的满足感，又可以饱腹，还非常的好吃，是比较常用的食用方法。
5、包饺子
面条菜还可以和猪肉、葱、姜等做成饺子馅，同时再加入一些辣椒、食盐等调料，做好馅料之后，可以将其包成饺子或者包成包子、烫面饺都是可以的，蒸熟之后非常的美味，而且食用也比较的方便。
面条菜有几种做法？
面条菜是是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称，也叫面条棵、净瓶、甜甜菜、香炉草等，河南这里习惯称面条棵，是和荠菜一样的野菜，多生长于田埂地头和初春的麦田里，叶片细长。形似面条而得名。目前菜市场所售大多是种植的面条菜，野生的已很少。
面条菜的吃法很多，最简单的要数做汤面时作为配菜了，河南人常食的多为蒸面条菜：面条菜择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀，上笼蒸三五分钟，取出抖散用蒜泥、盐、香油拌匀就行了
面条菜洗净焯水后，用来凉拌也不错，口味随自己喜好。下面这幅图片是我做的香辣面条菜，做法是面条菜焯水后用蒜蓉、油辣子、盐酥花生碎、盐、香醋、香油拌匀
另外也可以选用其他原料和面条菜一起拌，面条菜拌豆干就很好吃
采用白灼的方法制作的蒜香面条菜，用蒜蓉、泡椒和蒸鱼豉油调味
面条菜除了上面介绍的做法外，还可以用来炒食、做汤、拌馅，用来做馅饼也是不错的选择……现在正是吃面条菜的时节，爱吃野菜的朋友快点行动起来吧，过了这段时间，就要等到明年初春了。
面条菜有几种做法
面条菜有凉血止血，润肺止咳的功效，能缓解肺热、风热引起的咳嗽。还具有止血的功效，外用能收敛伤口，加快伤口愈合，内服可以可用于胃粘膜出血。
凉拌面条菜
材料：面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油做法：1、面条菜洗净之后备用；
2、清水煮沸之后把面条菜放进去焯一遍，然后捞起立马浸泡到凉水中；
3、碗里放食盐、香醋、蒜泥、芝麻油搅拌均匀；
4、把面条菜从凉水里捞起来沥干，摆盘，把调好的酱汁淋上去即可。
蒸面条菜
材料：面条菜、面粉、油、盐。
做法：1、面条菜摘去根，放水中淘洗干净，沥干水份备用；
2、先淋入少许花生油，加一点盐，倒入面粉；
3、用手抓匀，面能裹住菜即可；
4、锅中注入清水，篦子上铺湿笼布，放入面条菜，盖上锅盖，大火开锅5分钟即可。粉丝拌面条菜
材料：面条菜、粉丝、胡萝卜、葱、蒜、食盐、白糖、干辣椒、味精、白醋。
做法：1、粉丝用开水泡软；面条菜择洗干净；胡萝卜刨成丝；
2、锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色；捞出面条菜立即放入冷水中降温；
3、大葱和大蒜切末，干辣椒切段；
4、起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒，放入胡萝卜炒软后关火；
5、放入挤干水分的面条菜和粉丝；
6、放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。面条菜饺子
材料：猪肉、面条菜、饺子皮、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒、甜面酱、胡椒粉。
做法：1、依次将葱、姜、五花肉切丁；2、放入料酒、酱油、甜面酱调匀；
3、将面条菜摘洗干净，用刀切碎，放入盐用手抓匀；
4、肉馅中放入面条菜，放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀；
5、饺子皮上放上馅料包起来；
6、锅里里放入水烧开，放入水饺；
7、大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水，这个过程重复三次即可捞起食用。
清炒面条菜
原料：面条菜、植物油、盐、十三香、葱、姜、蒜、鸡精。
做法：
1、面条菜洗净，控干水备用。
2、炒锅放油烧热下葱姜，十三香。
煸炒香放面条菜，炒至面条菜变软，放盐，和备好的蒜碎，鸡精，再炒一两分钟就可以出锅了。
粉蒸面条菜
食材：面粉适量、面条菜适量、熟芝麻、香油、盐、蒜末
做法：面条菜洗干净沥干，拌入一些面粉，放进锅中蒸几分钟，取出抖散，添加盐、熟芝麻和香油，均匀搅拌就可以食用了。
面条菜有几种吃法
面条菜是一种可以使用的野菜，它因为口感独特，而且含有多种维生素而被人们所喜欢。面条菜常见的吃法有清炒和做清汤两种。青草的面条菜味道清香，而做清汤的面条菜则鲜嫩可口。那么条菜有几种吃法呢？一起来看一看相关的问题。
面条菜有几种吃法凉拌面条菜。材料：面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油。面条菜洗净之后备用；清水煮沸之后把面条菜放进去焯一遍，然后捞起立马浸泡到凉水中；碗里放食盐、香醋、蒜泥、芝麻油搅拌均匀；把面条菜从凉水里捞起来沥干，摆盘，把调好的酱汁淋上去即可。蒸面条菜：材料：面条菜、面粉、油、盐。面条菜摘去根，放水中淘洗干净，沥干水份备用；先淋入少许花生油，加一点盐，倒入面粉；用手抓匀，面能裹住菜即可；锅中注入清水，篦子上铺湿笼布，放入面条菜，盖上锅盖，大火开锅5分钟即可。
锅粉丝拌面条菜：材料：面条菜、粉丝、胡萝卜、葱、蒜、食盐、白糖、干辣椒、味精、白醋。粉丝用开水泡软；面条菜择洗干净；胡萝卜刨成丝；锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色；捞出面条菜立即放入冷水中降温；大葱和大蒜切末，干辣椒切段；起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒，放入胡萝卜炒软后关火；放入挤干水分的面条菜和粉丝；放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
面条菜饺子：材料：猪肉、面条菜、饺子皮、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒、甜面酱、胡椒粉。依次将葱、姜、五花肉切丁；放入料酒、酱油、甜面酱调匀；将面条菜摘洗干净，用刀切碎，放入盐用手抓匀；肉馅中放入面条菜，放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀；饺子皮上放上馅料包起来；锅里里放入水烧开，放入水饺；大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水，这个过程重复三次即可捞起食用。
带皮五花肉怎么做好吃第一种做法：清洗五花肉，用冷水加入料酒腌制浸泡带皮五花肉。带皮五花肉热水汆烫之后取出冷水下冲洗后切块。锅中加入油烧热加入带皮五花肉块，煸炒出油，将肉块捞出沥油。重新清洗下烧锅，加入油之后先放入冰糖，用勺子慢慢熬煮冰糖直到冰糖融化。带皮五花肉块加入锅中翻炒，裹上糖浆后加入料酒，生抽和老抽。不停翻炒带皮五花肉，翻炒到上色后加入一碗水，没过带皮五花肉块。盖上盖子焖煮五花肉块，加入葱姜，八角，桂皮后不停炖煮。收汁后放入萝卜，翻炒入味即可。
第二种做法：锅中加入水，汆入姜片，加入带皮五花肉煮十分钟。带皮五花肉八成熟之后捞出，切薄片。姜切片之后，放入锅中爆香，加入五花肉和蒜末。翻炒到五花肉片微卷，加入酱油和蒜末炒制入味。
面条菜的十种吃法
面条菜的吃法有：凉拌、爆炒、烧汤、蒸面条菜、包饺子。
1、凉拌
面条菜可以用来凉拌着吃，凉拌面条菜是很多人都比较喜欢的一种特色吃法，这种吃法也很简单，只要准备适量的新鲜面条菜，将其彻底的清洗干净以后，放入烧开的沸水中煮，大概5分钟后捞出来放到盘子里，放凉后加入调味料，然后搅拌均匀就可以开吃了。
2、爆炒
面条菜也可以用来炒着吃，首先需要准备适量的新鲜面条菜备用，锅里面放入油烧热，再把清洗干净的面条菜放进去翻炒再放入少量的盐、鸡精、味精、蒜、辣椒、粉丝等，炒香入味后就可以装入盘中所享用了，虽然炒作是很简单，但是口味很正宗。
3、烧汤
面条菜还可以用来烧汤吃面条菜烧成的汤，首先需要准备适量的面条菜清洗干净，然后放入锅中，加入水，淹没面条菜，再撒入少量的盐，先用大火煮开后再用小火慢煮，大概两分钟后即可。
4、蒸面条菜
可以将面条菜经过处理之后，淋入一点花生油，再加一点盐和面粉搅拌，直接放入锅中蒸熟，再调好蒜汁，将蒜汁浇到蒸好的面条菜上，吃到嘴中有满满的满足感，又可以饱腹，还非常的好吃，是比较常用的食用方法。
5、包饺子
面条菜还可以和猪肉、葱、姜等做成饺子馅，同时再加入一些辣椒、食盐等调料，做好馅料之后，可以将其包成饺子或者包成包子、烫面饺都是可以的，蒸熟之后非常的美味，而且食用也比较的方便。
面条菜有几种做法？
面条菜是是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称，也叫面条棵、净瓶、甜甜菜、香炉草等，河南这里习惯称面条棵，是和荠菜一样的野菜，多生长于田埂地头和初春的麦田里，叶片细长。形似面条而得名。目前菜市场所售大多是种植的面条菜，野生的已很少。
面条菜的吃法很多，最简单的要数做汤面时作为配菜了，河南人常食的多为蒸面条菜：面条菜择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀，上笼蒸三五分钟，取出抖散用蒜泥、盐、香油拌匀就行了
面条菜洗净焯水后，用来凉拌也不错，口味随自己喜好。下面这幅图片是我做的香辣面条菜，做法是面条菜焯水后用蒜蓉、油辣子、盐酥花生碎、盐、香醋、香油拌匀
另外也可以选用其他原料和面条菜一起拌，面条菜拌豆干就很好吃
采用白灼的方法制作的蒜香面条菜，用蒜蓉、泡椒和蒸鱼豉油调味
面条菜除了上面介绍的做法外，还可以用来炒食、做汤、拌馅，用来做馅饼也是不错的选择……现在正是吃面条菜的时节，爱吃野菜的朋友快点行动起来吧，过了这段时间，就要等到明年初春了。