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一、饺子配蒜下一句是什么意思
味道加倍。饺子配蒜的下一句是味道加倍。这是北方人吃饺子时常说的一句顺口溜，意思是吃饺子须配上生蒜才吃味道才好。南方多把蒜捣碎放生抽，酱油，麻油等制成蘸水，用饺子沾蘸水后食用。北方吃饺子时，则是在吃饺子时先吃饺子并同时就口生蒜，饺子香味加生蒜的辣味在入口时，美味让人回味无穷。
二、当饺子遇上腊八蒜会有什么样的故事呢
1、腊八节这天要吃腊八粥，腌腊八蒜，大雄也不例外。腊八节的腊八蒜，饺子妹妹遇上也害羞，脑洞太大了。
2、一年一度的腊八节又到了，大雄一早就起来忙着准备做腊八粥的材料。他把糯米、黑米、大红豆、小红豆、花生、莲子、红枣等等食材都准备好，详细的洗了一遍，放到了锅里，经过两个小时的小火慢炖，一锅香喷喷的腊八粥，终于作好了。
3、腊八节在民间又称腊八，是每年农历的十二月初八。这个节日是古人祭祀祖先和神仙的的节日，以祈求来年风调雨顺，幸福安康，全家幸福。据传说这一天是佛祖成道之日，民间也称法宝节。
4、大雄望着这香喷喷的腊八粥，满满的盛了几碗，给街坊四邻都送了过去，让他们也尝尝，共同庆祝一下腊八节快乐，并祈求来年有好的收入和健健康康的身体。送完以后，他自己也盛了一碗，一边看着电视，一边慢慢的品尝着。
5、大雄连续吃了两三碗，吃得浑身热腾腾的，非常舒服。他非常佩服老祖宗的智慧，是谁研究出了腊八粥的做法，给后人留下了这么好的财富。腊八粥实在太好吃，太营养了。在大雄的家乡吃完腊八粥，还有一个非常重要的事要做，那就是泡制腊八蒜。这是大雄每年吃完腊八粥必做的工作。
6、大蒜前几天大雄已经买好了，准备好了带盖子的玻璃瓶子，当然还有一瓶老陈醋。
7、吃完腊八粥，大雄又泡了一杯茶。他一边听着音乐，一边喝着茶。喝完茶以后，大雄把买好的大蒜拿出来，很细心的剥着，他拨的很仔细，一层一层的拨着。
8、这时大雄突然想到小时候的一个谜语，那时只要几个小伙伴们一块玩，他总要买弄一下，给小伙伴们说，让他们猜。直到后来大家都说他是粮票的故事，他才罢休。哈哈哈，到现在想想还很好笑，谜语是这样的，"兄弟七八个，围着柱子过，兄弟一分手，衣服就扯破。"现在想想真是太形象了。不过那时就怎么也想不通，怎么兄弟七八个，能围着柱子过呢。一个柱子，他们老围着他干嘛。现在想来真是太幼稚了。哈哈，大雄不由自主的笑出声来。
9、大雄突然有一个很污的想法。兄弟几个挤在一块，并且没穿衣服，那该是什么场景啊？呸呸，我怎么会有这种乱七八糟的想法。
10、这时一头大蒜，好像看穿了大雄的想法，非常气愤的说。你这人思想怎么这么污啊？我们兄弟几个团结一心抱成团，是为了有更大的力气向四周发展。你没听说过，兄弟同心其力断金吗？哪有你那么多乱七八糟的想法。真是以小人之心度君子之腹。
11、大雄突然感觉到脸上一阵发红，也是啊，我哪儿来那么多乱七八糟的想法。于是大雄把拨好的蒜拿到了洗菜盆里，一颗一颗洗的干干净净，并且晾干了。然后放在准备好的玻璃瓶子里。把醋倒进的瓶子。"醋还太少，我还没够上呢。"一头大蒜不满的嘟囔着。于是大雄继续往瓶子里倒醋，直到醋把每一头大蒜都过过以后才停手。
12、这是突然一头酸又浮出了水面，"哎突然你进去还有点不适应，出来透口气。"这头大蒜做了一个深呼吸，然后又潜到了醋里边。大雄又找来一层塑料布放在瓶盖上，这样是为了更好的密封。然后把盖子拧好。
13、这样一瓶上好的腊八蒜基本上就完工了，接下来就是时间的问题了，如果各方面正常的话，等到过年的时候就可以吃了，不但蒜有醋的香味，醋也会有蒜的辣味。然后就上饺子吃，那真是太美味了。当然那时每一头蒜都会穿上翠绿色的新衣服，让你看看就会流口水。
14、大蒜兄弟们被放进瓶子以后，有的兄弟比较懒，干脆乐得逍遥，变成了僵尸大蒜，有的到这时还不甘寂寞，还在努力的生长，长成了可爱的独角兽，不过如果独脚朝下，看起来好像就有点尴尬了。
15、当然这时候，他们也会感到很尴尬。不过没办法，只能怨漫画家把他们画的这么污了，其实他们是很单纯的啊。
16、说话间，新年就到了，大雄早早起来煮好了饺子，摆在了桌子上，并从瓶子里把腌好的腊八蒜夹到盘子里。腊八节的腊八蒜，饺子妹妹遇上也害羞，脑洞太大了。
17、这时饺子妹妹突然感到脸上一阵发烧，她羞得闭上了眼睛："你这个可恶的大蒜，怎么那个形象，我才不和你在一起呢，讨厌。""饺子妹妹，你听我解释，事情不是你想象的那样。漫画家画的腊八蒜，连饺子妹妹都害羞，这是漫画家脑洞太大了，我只是在饼子里位置被摆错了，现在是头朝下而已。"
三、一口饺子一口蒜 下一句
1、一口饺子一口蒜，隔着屏都能闻到食物的香味。
2、一口饺子一口蒜，饺子莹白如玉，大蒜绿如翡翠。
3、一口饺子一口蒜，生活真美好。
4、一口饺子一口蒜，饺子的香配上大蒜的辣，味道非常鲜美。
5、一口饺子一口蒜，吃得不亦乐乎。
6、一口饺子一口蒜，欢欢喜喜过大年。
7、一口饺子一口蒜，这才是过年的味道。
四、北方人吃饺子为什么要就着大蒜
北方人吃饺子很多人喜欢配大蒜，一边吃饺子一边拿个生大蒜头，吃的着实有味道。现在全国各地饺子馆多了，但是一般的饺子馆都是可以提供大蒜头或者大蒜酱给顾客。为什么大家吃饺子喜欢配大蒜呢？饺子本就是北方的面食，其实吃饺子配大蒜应该是华北，淮北地区的主要特征，后来蔓延到整个北方地区。其实吃饺子配大蒜是别有一番风味的，也许就是因为有这个风味，所以这个传统可以一直保留着。这个传统来自风俗，风俗来自生活习惯，生活习惯来自生活环境。顺着这个思路就可以比较容易明白为什么吃饺子配大蒜了。以前吃饺子本就是冬天的时候居多，特别是春节。因为饺子本身也是并不富裕老百姓改善伙食的最好的办法。当然饺子有其深厚的渊源，我们不做说明。饺子是面食，并不是菜，所以有时饺子时也需要菜，至少是小菜。其实大蒜之所以和饺子联系起来，因为大蒜在一定程度上属于北方人的小菜，就像韩国人吃泡菜一样，山东、东北的大葱一样。北方人特比喜欢冬天吃蒜，一是大蒜比较容易储存，二是，大蒜可以去寒，三是大蒜还有一部分药效。这对于当时穷苦的百姓来说这是不错的小菜。北方有个小菜，叫鸡蛋蒜酱，就是把大蒜和剥皮的熟鸡蛋在一起捣成酱，这是大家平时的一个小菜。当然现在少了，以前，几乎每家都有一个小“蒜窝”（就是捣大蒜用的工具）。所以北方人吃大蒜是一种习惯。但是这只是其中一个原因。北方人冬天吃饭，特别是中午饭，很多人喜欢聚在一起吃，所谓聚在一起不是吃大餐，而是每个人端着自己的碗，围在一起，蹲在暖和的地方，一边吃，一边聊。因为北方人冬天农活少，大家吃饭的时间相似，并不是事先也好的，而是看到别家烟囱冒烟，自家也就开始做饭了。吃饭时喜欢拿着碗出去蹲在路边，边吃边和同邻居聊天。因为时间久了，多数吃饭的聚点也是固定的，习惯成自然。以为以前大家生活条件不好，吃饭不像现在的菜四碗八碟的，其实现在很多北方农村，一顿放可能也就一个菜。由于这种吃放方式，大家手里拿着蒜头或者大葱是做好的小菜了。比较方便，省的端着菜出来了。还有一个原因，就是大蒜本身的口味特性决定。蒜头比较小，可以装在兜里，可以放在地上，随时可以剥皮随时吃，不需要清洗，大葱有时吃饭还需清洗，放置也不方便。北方还有说法：葱辣鼻子，蒜辣心，韭菜专辣脖子筋。所以吃饺子和大蒜就比较般配了，既可以提高胃口，改善口味，又可以不消除饺子的味道。更何况以前的饺子也没有现在这么丰富、可口的馅。特有的生活环境，形成特有的生活习性，习性成俗。后来大家生活提高了，饺子也吃多了，吃蒜的习惯却没有去掉。不过随着生活得发展，吃饺子伴大蒜，也许以后就不多了，一是大蒜本有很重的味道，大家可以有更好的调味品或者菜给代替了。
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