汤圆需要煮多久,速冻汤圆怎么煮几分钟

速冻汤圆怎么煮几分钟

煮汤圆的时间一般为10分钟左右,煮到汤圆飘起来了基本就熟了。

材料准备:汤圆32个,水1000毫升,锅,勺子

1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。

2、往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。

3、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。

4、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖,汤圆就煮好了。

5、一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖,这样汤圆的汤也非常好喝。

速冻汤圆一般煮几分钟

煮速冻汤圆的时间一般是10-15分钟左右。

汤圆煮熟的时间和其大小、煮的量、制的火候等有关,如超市购买的速冻包装汤圆,一般煮10-15分钟即可,煮久了时间反而会导致汤水黏糊,汤圆烂掉。

一般汤圆全部浮在水面上就成熟了,注意一定要将汤圆煮熟、煮透再食用,没有成熟的汤圆不可以吃多了会导致肠胃不适。

煮汤圆的技巧

煮汤圆的时候如果不着急,不要让水沸腾再下入汤圆,将汤圆冷水下锅然后开始煮,或者让汤圆解冻后再下锅煮。

另外如果汤圆不新鲜了,也会出现煮的时候开裂的现象,因此挑选汤圆的时候也应该注意,尽量挑选表面没有结霜的汤圆,因为结霜的大多是解冻然后又冷冻的,对汤圆的质量有着很大的影响。

要注意的是,汤圆一定要在水开时再放汤圆,不然煮出来的汤圆很容易就破皮露馅,样子非常难看,所以为了能够吃到美味又好看的汤圆,大家应该在水开后再放汤圆,这样才是正确煮汤圆的操作。

速冻汤圆应该怎么煮?水一般多少时间开?汤圆煮多久?

如果是家常煮些汤圆,水在六七分钟之内就能烧开,然后放入速冻汤圆,汤圆飘起在水面后,大概七八分钟就能煮熟了。汤圆的包装袋上,一般都有提示的,按照提示的内容,没错的。

煮元宵:

1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。 

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。 

4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破。

怎么煮速冻汤圆的步骤

煮速冻汤圆可以按以下方法步骤来做:

1、要提前五分钟把速冻汤圆取出来,让它在自然条件下解一下冻,如果速冻汤圆直接入锅的话,很容易把表面的一层冷气锁住,这样煮出来就非常夹生。

2、先在炒锅里面加入足量的水,然后把水烧至沸腾,同时准备一盆冷水放在旁边备用,等水沸腾的时候立马依次放入汤圆。汤圆不要一次放入太多,容易粘连,水的用量要超过汤圆的两倍。

3、加入汤圆之后,要迅速地用锅铲轻轻地把汤圆推开,防止汤圆粘连在一起。把火调到中小火,保持不太沸腾的状态去煮,如果沸腾的特别厉害,很容易把汤圆煮破皮。

4、煮上五分钟之后,看一下汤圆是否已经漂在水的表面了,如果汤圆飘起来,说明已经熟了,这时就可以出锅;如果没有飘起来的话,拿凉水从锅边轻轻倒入,继续煮上三分钟。

5、等锅内的水二次沸腾之后,就能够看到汤圆也已经漂在水面了,这时的汤圆已经熟透了,拿勺子把它舀出来盛入碗中。

6、往外舀汤圆要把汤和汤圆一起往外舀,不要只去捞汤圆,这样很容易粘连在一起,碗里面的汤也要多一些,这样能够保持汤圆的表面爽滑不粘连。

这样,汤圆就可以开吃了,味道特别鲜美。