黄瓜鸡蛋汤的做法(黄瓜鸡蛋怎么炒好吃又简单)

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本文目录

  1. 冬瓜黄瓜鸡蛋汤的做法大全有哪些
  2. 青瓜鸡蛋汤怎么做
  3. 黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝
  4. 黄瓜鸡蛋汤怎么做
  5. 黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝 黄瓜鸡蛋汤的做法
  6. 黄瓜和鸡蛋做汤怎么做

一、冬瓜黄瓜鸡蛋汤的做法大全有哪些

冬瓜500克、鸡蛋3个、鸡汤1公斤、植物油30克、精盐8克、味精3克

①将冬瓜去皮,切成菱形小片;鸡蛋磕入碗内,搅匀待用。

②将植物油放入锅内,热后下入冬瓜片煸炒几下,加入鸡汤烧开,淋入鸡蛋液,下入精盐、味精,盛入盆内即成。

汤鲜味美,营养丰富。制作关键:冬瓜片要切碎,片不要太大,要烧烂,不要放酱油,口不宜重。

冬瓜1.25公斤、虾缢r/>??50克、花生油60克、精盐25克

1)将冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;虾皮用温水稍泡洗净待用。

2)将油放入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。

制作关键:此菜一定要烧烂入味,不宜吃脆。

二、青瓜鸡蛋汤怎么做

关火。划圈把水搅拌起漩涡,细流倒入鸡蛋液。搞定。

黄瓜的功效与作用为:1、去除内热,利尿,清热解毒,主治烦渴,咽喉肿痛;2、清洁口腔,治疗口臭、口腔溃疡等;3、降血脂、降血糖;4、治疗便秘一类的疾病。另外,黄瓜一般都是以食品多见,现在也出现黄瓜入药的情况。

青瓜指的就是黄瓜,属于日常生活中很常见的一种蔬菜。从中医角度来讲具有清热利湿、解毒除烦、清热解毒的功效,可以有效的缓解肺热咳嗽导致的周身不适,还可以促进肠道内消化液的分泌,能够缓解便秘。从营养学的角度来讲黄瓜中的胶类物质非常丰富,还含有大量的葫芦丝c,可以起到抗癌的作用。其中的维生素e能够延缓机体衰老,增强身体的免疫力、消除颜面症部位的褶皱。

黄瓜有以下的一些功效和作用:由于黄瓜具有促进机体新陈代谢、增强皮肤的抗氧化能力、扩张皮肤毛细血管以及促进血液循环等的功效,因此就具有美容护肤的作用;由于黄瓜具有促进肠道蠕动的功效,因此就具有促进排便、防治便秘等的作用;由于黄瓜具有缓解酒后不适的功效,因此就具有醒酒的作用;由于黄瓜具有刺激胰岛素分泌、降低胆固醇的功效,因此就具有预防糖尿病、高脂血症,以及降脂稳压的作用;由于黄瓜中含有硅和硫,因此具有缓解关节炎以及痛风症状的作用。

三、黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝

1、超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤的做法

2、热锅放一点点油、放入葱花炒香、下切好的黄瓜片、翻炒至黄瓜略变软、加一大碗水、大火烧开

3、水开后、关火、将鸡蛋液沿锅边一圈一圈淋入锅里、不用再开火了、就用热水把鸡蛋烫熟、这样鸡蛋会非常鲜嫩、根据个人口吻放盐、就搞定啦、是不是so easy!

四、黄瓜鸡蛋汤怎么做

黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)

2,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用

3,锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片

5,最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.

老黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜

1.老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。

3.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。

4.看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,让人喜爱。我刮的条又快又长,可怜的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下风。

5.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。

6.锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。

9.最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了,非常简单,非常快捷,非常美味。

告诉大家做甩袖鸡蛋汤的秘诀:1。鸡蛋里加少许淀粉2。水开后把蛋液沿锅边倒进锅里,千万不要搅动,一搅就碎了。这样就能做出又大又薄的蛋花汤了。

五、黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝 黄瓜鸡蛋汤的做法

2、把黄瓜切成片,鸡蛋打到碗里,小碗里准备好淀粉。

3、淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好,鸡蛋搅开,尽量的打散搅均匀。

4、锅内烧适量的开水,水开以后,先把水淀粉加入锅里,烧开备用。

5、趁着开锅,把搅好的鸡蛋液转着圈倒入沸腾的汤锅里,先不要急着搅动。

6、过一会鸡蛋液就会变成好看的蛋花飘到水面上边来了。

7、然后加入切好的黄瓜片,调到小火,加入适量的盐,稍有咸味即可,再放入适量的鸡精。

8、然后倒入适量的香油增香,这时,整个厨房里都会飘满香油的香味。

9、最后再撒上适量切碎的香葱,关火。这样,一锅飘着香油香河葱香还带着淡淡的黄瓜的清香的黄瓜鸡蛋汤就做好了。

六、黄瓜和鸡蛋做汤怎么做

1、黄瓜切成片,厚度要基本均匀。鸡蛋打开放入碗中,放入少许的盐打匀(就是全部是一样的黄金色)。

2、锅内放入适量的植物油(可以多一点,不然鸡蛋会粘锅),点火,油温九成热的时候把鸡蛋倒入锅内并适当降低火温,带鸡蛋成饼状翻一下,炒至金黄色,把鸡蛋分成小块,然后倒进事先切好的黄瓜,翻炒片刻再倒入开水,待汤沸腾,放入再放进少量的盐(多少以自己的口味为主),等汤煮了有些偏绿色即可起锅。

1.凉水下锅,待水开后,将水淀粉倒入锅内

2.鸡蛋搅好后,用筷子在碗边撑住,一点点洒入锅内。

3.黄瓜切片,将黄瓜片倒入锅内,放入少量的盐。水开后,关火,出锅。

2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。

3、水开后转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。

起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入黄瓜加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正

先将黄瓜洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水,加入黄瓜至水烧开,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。

好了,关于黄瓜鸡蛋汤的做法和黄瓜鸡蛋怎么炒好吃又简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!