水果羹的做法,水果羹怎么做好吃窍门

水果羹的做法?

主料:火龙果30克、甜橙100克、品过30克。

辅料:冰糖15克、水淀粉10克、水500克。

做法步骤:

1、食材备好。

2、锅里加适量水放入冰糖烧开。

3、甜橙,苹果,火龙果去皮切块。

4、先把苹果块放入煮5分钟。

5、放入橙子和火龙果煮开。

6、适量水淀粉勾芡一下就好了。

7、成品。

汤圆水果羹的做法

1、将水果切块,同时放上锅子烧水。水最好是锅子的三分之二,因为后面还要放小圆子和水果。

2、等水开了,把小圆子放锅入煮,等到团子有一小部分浮起来就可以将事先切好的水果放入(不用等圆子全部浮起来哦,如果全部浮起来就说明圆子熟了放入水果再烧一会圆子很容易烂掉)加入冰糖,搅拌一会。

3、开着盖子中小火炖一会,把水果的香气炖出来,汤汁有点稠稠的就ok了。

4、这一步可有可无,不过我个人还是蛮喜欢的。就是勾芡,拿个小碗放上适当的芡粉加一点点白开水调和,调至均匀的液体,不能有粉块哦!再把调好的芡倒入烧好的水果羹里,均匀的搅拌。

月子水果羹的做法大全

我们都知道产妇在坐月子的时候对于身体上的各个方面的营养需求都是很大的。有很多的产妇也是需要水果的营养补充,这种营养的补充可以调养好孕妇的身体状况。那么月子水果羹的做法大全有哪些?

月子水果羹的做法大全

月子水果汤怎么做:六色水果汤 材料:酒酿一碗、木瓜一个、苹果一个、柚子半个、杨桃一个、紫薯半个。 做法: 1、木瓜、苹果、柚子、杨桃切丁。 2、紫薯煮熟切块备用。 3、酒酿加水煮沸,加入果丁一起煮开即可。 4、盛杯。

鸡蛋牛奶草莓

把鸡蛋打到碗里,打出沫了后,把牛奶加温到40度后倒入鸡蛋中,充分搅拌直到出现泡沫,用小勺把泡沫撇去,然后搁锅中蒸,差不多蒸到快凝固的时候,把水果切好放上面,再蒸四五分种,就好了!做这个必须在碗上加盖,这样蒸出来的鸡蛋羹会很美,很嫩。

红枣枸杞燕窝

干燕窝前一天晚上泡在纯净水里,第二天早上起来挑毛,挑完毛后用燕窝炖锅炖,放入泡好的红枣和枸杞就可以了,还有几块冰糖,半小时后就可以出锅吃啦!

红枣枸杞煮苹果

把苹果切成小块,然后放入水中煮一会儿,放入红枣和枸杞就可以吃啦!

蒸木瓜

木瓜很适合产妇吃,可以下奶,而且木瓜味道也很棒!切成小块,蒸着吃也很好吃!

蒸火龙果

红心火龙果也很适合产妇吃,同蒸木瓜一样!

月子水果羹家常的做法大全

女性在十月怀胎后,身体是很脆弱的,这时候就要坐月子,多补身体,不然以后会留下很多毛病的,如果月子坐得好,以前的一些小病也可以养好。那么,月子水果羹家常的做法大全是多少?如果您想知道关于这方面的东西就一起接着看吧!

月子水果羹家常的做法大全

1、鸡蛋牛奶草莓

把鸡蛋打到碗里,打出沫了后,把牛奶加温到40度后倒入鸡蛋中,充分搅拌直到出现泡沫,用小勺把泡沫撇去,然后搁锅中蒸,差不多蒸到快凝固的时候,把水果切好放上面,再蒸四五分种,就好了!做这个必须在碗上加盖,这样蒸出来的鸡蛋羹会很美,很嫩。

2、红枣枸杞燕窝

干燕窝前一天晚上泡在纯净水里,第二天早上起来挑毛,挑完毛后用燕窝炖锅炖,放入泡好的红枣和枸杞就可以了,还有几块冰糖,半小时后就可以出锅吃啦!

3、红枣枸杞煮苹果

把苹果切成小块,然后放入水中煮一会儿,放入红枣和枸杞就可以吃啦!

4、蒸木瓜

木瓜很适合产妇吃,可以下奶,而且木瓜味道也很棒!切成小块,蒸着吃也很好吃!

5、蒸火龙果

红心火龙果也很适合产妇吃,同蒸木瓜一样! 草莓 草莓这种东西易烂,还是别蒸了,直接热水泡泡吃,就可以啦!

6、红枣枸杞银耳

把银耳泡开放入水中煮,煮半小时后放入红枣枸杞,然后放入少量冰糖再炖一会,就可以出锅吃啦!

7、木瓜牛奶

木瓜牛奶也特别适合产妇,可以下奶,把木瓜蒸熟,然后牛奶温热,倒入就可以了,真心好吃。

给产妇煮水果应该注意

一是煮之前一定要将水果清洗干净。很多人认为煮熟水果以后,再清洗也可以啊!先清洗再煮这个过程,其实是不能够颠倒的。在煮水果的过程中,容易使水果上面的残留的有害物质渗透到果肉里面,这样再清洗也很难把这些有害物质清洗掉了。因此一定要先清洗,再进行煮。

二是煮的时间不宜太长。水果在煮的过程中要注意,3-5分钟即可,这样水果基本熟透,就可以给产妇吃了,如果煮的时间太长,那水果里面的维生素等物质就容易变性,这样就会使水果的营养价值大打折扣。而且如果煮的时间太长,水果的口感也会受到影响。

三是煮熟的水果要及时的食用。水果在煮熟以后,更容易被空气氧化使水果的营养流失一大半,而且口感也会变得不好。因此煮熟的水果要及时的食用。