腊肉一般煮多久能熟？
腊肉一般煮30分钟能熟。
煮腊肉需要冷水下锅，煮半个小时左右即可。
1、腊肉清洗干净，可以切成小块再煮，这样能缩短煮腊肉的时间；煮腊肉的水要足，水量以没过腊肉为准。煮腊肉的过程中可以添加的辣椒面，煮好的腊肉风味会更好。腊肉是用食用盐腌制而成的食材，口味会比较咸，所以烹饪过程中可以不需要添加食用盐。
2、腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了仍然会增加患胃癌等的风险。如果将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，吃起来也更安全吃腊肉过多易患胃癌。很多人在购买了腊肉后并不是当即食用，而是选择保存起来。
3、高血压患者要慎吃腊肉。此外对于高血压心脏病患者来说，贪食腊肉，血压容易上升，高胆固醇也会造成血管阻塞。患有痔疮的人也要注意，腊肉的盐分比较多，摄入后易增加静脉网络的血压，会让痔疮的痛楚变本加厉。
腊肉一般煮多久能熟?
腊肉煮15-30分钟就能煮熟。
腊肉要先用温热水泡十几分钟（如果怕咸就多泡一会），然后洗净表面的脏东西，然后上锅蒸，一般来说蒸二十分钟左右就可以了，然后切片就可以了，还可以回锅腊肉。
在食用腊肉之前需要先进行焯水处理，因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐，焯水后可以去除腊肉中的亚硝酸盐，然后再煮制15-30分钟就能食用了。
腊肉应该怎么煮
1.整块煮
超市里面的腊肉一般都是一整条或者是将它切断之后进行小包装出售。所以如果是一家三口吃的话，可以买小袋装的腊肉回来，然后将整块腊肉放入水中清洗一下，接下来就可以直接放入装有水的锅中开始煮。煮的时候先开大火把水煮开，再开小火慢煮大约30分钟左右，腊肉就会变软，然后把它捞出控水，切薄片摆盘即可。
2.切片煮
买回来的新鲜腊肉也可以先将它洗干净，然后直接改刀切成厚度适宜的薄片，接下来可以在里面加入一些白菜，然后将腊肉与白菜放在一起放入锅中去煮，这样的话煮出来的腊肉和白菜都非常的好吃。
3.放入花椒
煮腊肉到时候可以在里面放入适量的花椒，这样可以提升腊肉的香味，放了花椒之后，会让腊肉吃起来味道更加好一些。尤其在四川一带，特别喜欢在煮腊肉的时候放入一些花椒。
腊肉要煮多久才能吃？
腊肉要煮15~30分钟才能吃。腊肉煮到表皮软了就熟了。
建议用筷子戳腊肉表皮来判断腊肉表皮是否煮熟了。
腊肉煮多长时间可以吃
1、为什么要煮腊肉？
腊肉是一道非常受欢迎的肉制品，它的制作过程相对较为复杂，需要经过腌制、熏制等多个步骤。在烹饪腊肉时，一定要遵循一定的方法，这样才能将腊肉的口感和味道发挥到最好。
2、腊肉煮多长时间可以吃？
煮腊肉这个问题需要根据不同的腊肉类型来决定。通常情况下，将腊肉放入滚水中煮20-30分钟即可食用。但是，如果使用的是较硬的腊肉，则需要多煮10-15分钟，直到变软为止。此外，如果要煮熟整块的腊肉，则需要更长的时间。
3、如何煮腊肉？
煮腊肉的方法非常简单，只需要准备好热水和腊肉即可。首先，将腊肉切成较薄的片状，然后放入锅中，倒入足够多的水，开火煮沸即可。煮腊肉的时候，可以加入一些姜片、葱、花椒等调料以增加口感。
4、如何判断腊肉煮熟了没有？
想要判断腊肉是否煮熟了，最简单的方法就是看颜色。如果腊肉变得更加深色，那么就是煮熟了。此外，还可以用筷子或者牙签等工具轻轻捅一下腊肉，如果叉起来有一定的阻力感，那么说明还没有煮熟。
5、如何提高腊肉的口感？
在煮腊肉时，可以加入一些调料提高腊肉的口感。比如可以加入一些葱花、姜片等增强口味；也可以加入一些酒来去除腊肉的腥味。除此之外，还可以在煮腊肉的时候加入一些青菜、豆腐等蔬菜，这样可以增加腊肉的营养价值，同时也会让味道更加浓郁。
6、如何保存腊肉？
腊肉是一种易于保存的肉制品，可以放在阴凉干燥的地方储存。如果是整块的腊肉，可以用保鲜膜包好，放在冰箱里保存；如果是切好的腊肉，则直接放在密封袋内放置阴凉处即可。
7、结语
煮腊肉并不是一件难事，只需要掌握一定的技巧，就可以轻松做出美味的腊肉。记住，煮腊肉的时间要根据不同的腊肉来决定，要保证煮熟了才能食用。此外，在煮腊肉的时候可以适当加入一些调料，提高口感和营养价值。
腊肉需要煮多久呢?
从超市买回来的腊肉如果放入锅中煮的话。一般煮20分钟到半个小时左右就可以了。有时暴晒烘烤过的腊肉生吃都可以，但是很多人不习惯生吃，还是喜欢把它煮熟来吃，那么由于肉是失去水分的，所以会非常的硬，因此需要放入水中煮透煮软，这样才可以吃，所以买回来的腊肉煮个30分钟左右即可食用。
吃腊肉、腊肠要用水先煮一遍。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了，仍然会增加患胃癌等的风险。如果将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，我们吃起来也更安全。
另外，一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润，亚硝酸盐也容易充分渗出。
大家制作时先把腊肉洗净，切小段。把腊肉放入锅中，放水淹没腊肉，直接开火煮半小时只要经过科学烹调和正确的食用是能够降低腊肉中的危害。
科学检测表明，肥肉用温火炖煮半小时左右，饱和脂肪会下降30%-50%;每100克肥肉胆固醇含量可由220毫克降至102毫克。因此，大家烹调腊肉时，最好选择隔水蒸或直接放在水里煮是最为健康的。
腊肉要煮多久才能熟
问题一：腊肉要煮多久能熟，腊肉一般煮多久 腊肉一般煮多久能熟
聚餐风煮大家制作时先把腊肉洗净，切小段。把腊肉放入锅中，放水淹没腊肉，直接开火煮半小时。一定要等五分钟切哦，小心烫手。厚度自己掌控，攒点辣椒面，别有一番风味。
只要经过科学烹调和正确的食用是能够降低腊肉中的危害。科学检测表明，肥肉用温火炖煮半小时左右，饱和脂肪会下降30%-50%;每100克肥肉胆固醇含量可由220毫克降至102毫克。因此，大家烹调腊肉时，最好选择隔水蒸或直接放在水里煮是最为健康的。
问题二：煮腊肉一般好久煮熟 蒜苗腊肉
主料： 腊肉(生) 300克 配料： 青蒜 20克 红辣椒 30克 调料： 香油 5克 植物油 15克 味精 1克 白砂糖 2克 料酒 5克 各适量
制作方法 1. 将整块腊肉放入锅中蒸20分钟，取出去皮切成薄片；蒜苗切斜段；辣椒去籽后切片。 2. 将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。 3. 锅中倒入15克油烧热，放蒜苗、辣椒拌均匀，再放腊肉及味精、糖、酒、清水，用大火快速翻炒，最后浇淋麻油即可起锅，盛置盘中。
豌豆炒腊肉
主料： 腊肉（烟肉） 100克 豌豆 300克 调料： 植物油 15克 白砂糖 3克 料酒 5克 盐 2克 味精 2克 各适量
制作方法 1. 将熟腊肉去皮，切成小长方片； 2. 鲜豌豆洗净； 3. 将炒锅置火上，放油烧热； 4. 先放腊肉片速炒，边炒边淋上少许高汤汁烧开； 5. 再烹入料酒，放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟，见豌豆转为翠绿色时，调入味精出锅装盘。
西芹炒腊肉
主料： 腊肉(生) 150克 西芹 100克 百合 100克 调料： 植物油 25克 盐 3克 白砂糖 3克 味精 2克 淀粉(玉米) 4克 各适量
制作方法 1. 腊肉切成片； 2. 西芹去筋切成片； 3. 百合掰开洗净； 4. 蒜切茸，姜切薄片； 5. 锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水； 6. 锅中放2勺油，烧至温热，腊肉放入锅中氽烫一下； 7. 炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉勾芡，淋上即可。
糯米腊肉卷
材料：糯米，腊肉，葱，韭菜，盐，生抽，老抽，鸡精，香油，油，料酒。 首先泡糯米，开水泡，泡一个小时多一点， 第二步，切腊肉，葱碎，还有生菜，一定要注意保持生菜的完整，别弄得破破烂烂的。 第三步，糯米放蒸锅里面蒸15－20分钟。趁蒸糯米的时候，烧水，把生菜稍微烫一下，烫软了就可以了，千万别煮太久。 第四步， 糯米蒸松软了，热锅，放油，先加腊肉进去炒香，然后把蒸好的糯米放进去一起炒，加生抽，老抽，鸡搐，盐（少许，腊肉本身就是咸的了），料酒一点点，翻炒均匀，加葱碎，出锅。 第五步， 取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米，包好。我没有韭菜，建议大家用韭菜系好，免得做好后不好拿，或者漏掉.这个包，没什么方法，怎么舒服怎么包，对了，生菜我烫好后放在凉水里泡着了，这样叶子不会变黑，比较好看。 再上蒸锅， 因为都是熟的，其实就是热一下，比较香，蒸大概3、4分钟就可以了。 蒸好了，切开可以吃喽
香芋腊肉煲
[原料/调料] 腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。
[制作流程] 1.腊肉切厚片，香芋去皮切块，姜切片，葱切段。 2.瓦煲注入清水，绍酒、生姜、腊肉放入火炉上用大火煲开，再改用小火煲40分钟。 3.加入香芋块煲20分钟，最后调入盐、味精、白糖煲5分钟，撒葱花即可
问题三：腊肉要煮吗 腊肉一般煮多久能熟 先拿香肠腊肉 放烧开的水里煮上8-10分钟左右，然后切薄``大蒜 葱花，香粉 料酒 最基本的准备好，放点油抄。记得放料酒。味道烧出来很香也很美味！上盘后，把切的葱花散上去！又好看！
我都是这样做的！！
问题四：腊肉要煮多长时间才能煮熟。 煮腊肉的做法：先把腊肉洗净，切小段。把腊肉放入锅中，放水淹没腊肉，直接开火煮半小时。
问题五：生腊肉煮多长时间熟腊肉皮太干怎么做呢 主料：腊肉。
辅料：老姜、料酒。
1、取一块腊肉放入开水里浸泡一会。倒入少量料酒。
2、在开水里泡好的腊肉，取出洗净。放入加有水的锅内。
3、加入老姜。料酒。大火煮开。撇去浮沫。
4、盖好锅盖继续煮15分钟。至腊肉熟透。关火，焖上一会。
5、捞起整块腊肉，凉一会。这样腊肉就煮熟了。
问题六：腊肉要煮熟吗 可以直接炒，会比较硬
问题七：四川香肠煮多久能熟 蒸也可以，煮也可以，看你自己喜好。
如果是香肠已经放置很久了，水分很那种，至少要蒸、煮半个小时。 教你最原始最直接的办法嘛，用筷子插一下，能不费力气 *** 去就说明熟了！
问题八：香肠腊肉要煮多长时间才能煮熟呀？ 先拿香肠腊肉 放烧开的水里煮上8-10分钟左右，然后切薄``大蒜 葱花，香粉 料酒 最基本的准备好，放点油抄。记得放料酒。味道烧出来很香也很美味！上盘后，把切的葱花散上去！又好看！
我都是这样做的！！
问题九：腊肉肠干了煮多久能熟.熟了还硬吗. 干的那肉是凹凸不平的，煮的时候会吸水，煮成膨胀的圆柱体就可以吃了
问题十：水沸腾后把腊肉放到水里要煮多久才熟 腊肉要先用 温热水泡十几分钟（如果怕咸就多泡一会） 然后洗净表面的脏东西 然后上锅蒸 一般来说蒸二十分钟左右 就可以了 然后切片 就可以了 还可以回锅腊肉
腊肉要煮多久才能吃
腊肉煮15-30分钟即可。腊肉不能直接吃，腊肉和猪肉是差不多一样的，只不过腊肉是经过腌制的而己。食用腊肉前要先清洗干净表面，清洗掉表面的污垢和烟油。
腊肉要煮多久才能吃
腊肉对于高血脂、高血糖、高血压等等人群而言不建议食用。
腊肉的脂肪含量非常高，而且在制作的过程中营养价值损失了很多，还有所含的盐分也是非常多的，不利于身体的健康。